Costillas BBQ Caseras – Cocinadas a Fuego Lento

Descripción

Nuestras Costillas BBQ Caseras son pura tradición reinventada: costillar de cerdo marinado en salsa barbacoa suave, cocinado lentamente para conseguir una textura tierna y jugosa. Su toque de miel, whisky y especias crea un equilibrio perfecto entre dulzura y sabor ahumado. Ideal para quienes buscan una comida casera, sabrosa y fit sin renunciar al placer de la buena carne.

Cuánto llena y con qué combinarlo

Cada ración pesa 200 g (pesado en cocina) y suma 684 kcal con 47,5 g de proteína, o sea el 34 % de lo que come al día una persona de 2.000 kcal. Es justo lo que suele ocupar la comida del mediodía.

Con un 28 % de las calorías en proteína, sostiene la tarde sin necesitar picar. con 342,2 kcal por 100 g pesa lo suyo en calorías, así que va medido a 200 g.

De los 15 platos principales de la carta, este es el 3.º con más proteína por ración y el 15.º más ligero en calorías. Tiene 354 kcal más que la media de su familia, que está en 330 kcal por ración. Si lo quieres más ligero, Carrilladas a la Mostaza y Miel se queda en 452 kcal.

Así queda con cada guarnición:

• Vegetales al Horno — 736 kcal en total, 48,7 g de proteína, 10,95 €
• Pisto Casero — 849 kcal en total, 50,5 g de proteína, 10,95 €
• Arroz Blanco — 1007 kcal en total, 54 g de proteína, 10,95 €

Valores nutricionales

342

kcal por 100 g

Proteínas

23,8 g

Grasas

24,6 g

de las que saturadas 9,0 g

Hidratos

4,2 g

de los que azúcares 3,7 g

Fibra

0,1 g

Sal

1,03 g