True Veggie – Hamburguesa 100% vegetal y sabrosa

Descripción

Hamburguesa vegetal elaborada con una mezcla equilibrada de legumbres, verduras y cereales. De textura jugosa y sabor suave, es una alternativa saludable y sostenible que aporta proteínas y fibra, ideal para quienes buscan una opción 100% vegetal sin renunciar al sabor.

Cuánto llena y con qué combinarlo

Lo que te comes son 200 g (el peso que declara la cocina), 290 kcal y 15,6 g de proteína; el 14 % de un día normal de 2.000 kcal.

Da el volumen y los hidratos; la proteína la pone el plato con el que lo montes.

De los 15 platos principales de la carta, este es el 14.º con más proteína por ración y el 6.º más ligero en calorías. Tiene 40 kcal menos que la media de su familia, que está en 330 kcal por ración. Si lo quieres más ligero, Pechuga de Pollo Fit se queda en 240 kcal, y si buscas que llene más, Estofado a la Riojana sube a 297.

Tres combinaciones de la carta y su cuenta:

• Judías Verdes Rehogadas — 414 kcal en total, 17,4 g de proteína, 11,95 €
• Ensalada Mixta — 442 kcal en total, 18,6 g de proteína, 11,95 €
• Puré de Patata — 579 kcal en total, 20,8 g de proteína, 11,95 €

Valores nutricionales

145

kcal por 100 g

Proteínas

7,8 g

Grasas

6,2 g

de las que saturadas 0,8 g

Hidratos

14,5 g

de los que azúcares 1,6 g

Fibra

3,9 g

Sal

0,60 g