Pure de Batata – Dulzura natural y textura cremosa

Descripción

Nuestro Puré de Batata combina la suavidad natural de la batata asada con un toque de aceite de oliva y pimienta negra. De textura cremosa y sabor ligeramente dulce, es una guarnición equilibrada y saludable que acompaña perfectamente carnes, pescados o platos vegetales.

Cuánto llena y con qué combinarlo

Lo que te comes son 250 g (el peso que declara la cocina), 353 kcal y 2,8 g de proteína; el 18 % de un día normal de 2.000 kcal.

Es de acompañar: solo se queda corto de proteína, y con un principal al lado queda redondo.

De los 8 guarniciones de la carta, este es el 6.º con más proteína por ración y el 8.º más ligero en calorías. Tiene 148 kcal más que la media de su familia, que está en 204 kcal por ración. Si lo quieres más ligero, Arroz Blanco se queda en 323 kcal.

Valores nutricionales

141

kcal por 100 g

Proteínas

1,1 g

Grasas

5,5 g

de las que saturadas 0,8 g

Hidratos

21,6 g

de los que azúcares 5,6 g

Fibra

2,7 g

Sal

0,28 g